RESEP SALAD BUAH CIMORY

        Semangat pagi...Pada kesempatan kali ini kita akan membahas sebuah resep yaitu salad buah cimory. Salad merupakan bagian penting dalam masakan Perancis. Salad yang umum adalah salade verte atau salad hijau, biasanya disajikan terpisah dari makan utama di sepanjang hari, makan siang atau pun makan malam. Untuk melengkapi menu anda hari ini, simak cara pembuatannya yuks..

salad buah cimory

Bahan – Bahan :

• 2 buah apel fuji
• 200 gr pepaya california
• 200 gr semangka merah
• 150 gr anggur
• 250 gr nata de coco
• 1 buah kiwi
• 300 ml mayones
• 25 ml yougurt cimori rasa leci
• 150 ml susu kental manis frisanflag gold
• 150 gr keju kraft

Cara membuat :

1. Cuci bersih seluruh buah.
2. Potong buah berukuran dadu.
3. Campurkan semua buah di dalam wadah besar. Sisihkan.
4. Ambil mangkok sedang. Masukan mayones, cimory, susu kental manis, aduk hingga rata. 
5. Jika sudah masukan keju kraft yang sudah di parut. Aduk kembali. 
6. Setelah selesai tuangman semua ke dalam buah. 
7. Aduk-aduk hingga tercampur rata. 
8. Tambahkan lagi keju parut di atasnya. 
9. Diamkan di kuklkas selama 1-2 jam.
10. Sajikan..

Sayuran yang digunakan antara lain selada. Selain itu dapat pula menggunakan daun dandelion muda, selada, chicory. Daun salad dicuci bersih, disiram saus berupa minyak dan cuka. Variasi saus bisa juga memakai jus lemon. Nahh salad buah cimory sudah melengkapi menu hari ini, selamat menikmati.